— Chiba / Toke Station —
季節の食材でつくる自家製タパスとお酒。ふらっと寄れて、ゆっくり過ごせる夜を。
土気駅 徒歩1分 / 18:00–24:00 / 日曜定休
土気駅から歩いてすぐ。 その日の市場から選んだ食材で仕込む、自家製のタパスと気の利いたお酒。 仕事帰りの一杯にも、友人との食事にも、ひとりで過ごす夜にも。 格式ばらず、でも丁寧に。そんな夜を用意しています。
旬の牡蠣をオリーブオイルとにんにくで。パンと一緒にどうぞ。
プリプリの海老をガーリックオイルでじっくりと。
数時間煮込んだ肉のラグーソース。〆の一皿に。
炭火で香ばしく焼き上げた、シンプルな一皿。
日本酒・ナチュラルワイン・クラフトビールなど、料理に合わせてご提案します。
その日入荷した新鮮な生牡蠣を、シンプルに。
※ メニューは仕入れ状況により変わります